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Das Motivtorten-Patentrezept:

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Deine Vorteile auf einen Blick

Kursinhalt

Einstieg
Die Einführung

Kapitel EINS
Die Vorbereitungen

• Alle benötigten Zutaten: Du bekommst Rezepte und eine Einkaufsliste, dazu Tipps, was man wie improvisieren kann.
• Fondant Auswahl: Die wichtigste Zutat im Fokus - Erfahre was bei der Auswahl zu beachten ist und wo Du zuverlässig gut verarbeitbaren Fondant herbekommst.
• Werkzeuge: Erfahre was Du alles an Utensilien benötigst. Inklusive einer Liste, wie Du Spezialwerkzeuge mit Haushaltsgegenständen ganz leicht ersetzen kannst.
• Planungshilfe: Worüber Du Dir im Vorfeld Gedanken machen musst - damit Dir am Ende nichts fehlt, um genau das auf die Torte zu bringen, was DU willst.

Kapitel ZWEI
Der Kuchen

• Backen: Welcher Kuchen eignet sich besonders gut und wie gelingt er auch sicher - alle Tipps und Infos, die Dir einen Kuchen bescheren, mit dem das Motivtorten gestalten zum Kinderspiel wird.
• Begradigen: Wie Du den Kuchen für die perfekte Form am Ende herrichtest - die Grundlage für den Wow-Effekt Deiner Torte!
• Füllen: Welche Füllung ist geeignet und wie fülle ich den Kuchen, ohne die Form zu riskieren? Alles was Du wissen musst, damit am Ende die Torte nicht nur toll aussieht, sondern auch super schmeckt!

Kapitel DREI
Das Einstreichen

• Die optimale Creme: Lecker, leicht zu verarbeiten und absolut Fondant-tauglich - so gibt es keine bösen Überraschungen.
• Alles zum Timing und dem optimalen Ablauf: So hat die Creme immer genau die Konsistenz, die Du für den nächsten Arbeitsschritt brauchst.
• Akkurate Kanten hinkriegen: Die Basis für das saubere Eindecken mit Fondant - so geht´s gelingsicher zum superfeinen Fondantlook.

Kapitel VIER
Das Eindecken

• Fondant im Griff haben: Alles über das Verarbeiten von Fondant, zum Beispiel wie er nicht unansehnlich wird oder kleben bleibt - denn es soll ja nicht nur gut ausehen, sondern auch Spaß machen!
• Fondant ausrollen: Mit meiner Ausrolltechnik kommen auch Ungeübte zum gleichmäßig und dünn ausgerollten Fondant. Damit wird das Eindecken spielend einfach.
• Fondant auf den Kuchen bringen: Gar nicht so schwierig, wenn man weiß wie! Kein Reißen, keine Falten, keine Blasen - so erschaffst Du den perfekten Hintergrund für das optimale Wirken Deiner Deko.

Kapitel FÜNF
Das Dekorieren

• Kreativ sein leicht gemacht: Du weißt noch nicht genau, was auf die Torte drauf soll? Oder wie es genau aussehen soll? Kein Problem! Ich zeige Dir, wie Du ganz einfach Ideen, Inspirationen und perfekte Vorlagen für Deine Deko findest.
• Dekoration nach Deinem Geschmack: Ich zeige Dir verschiedene Techniken, die Du dann beliebig für Dich nutzen kannst - so kannst Du ganz leicht Deine ganz eigene, einzigartige Torte kreieren.
• Diese Techniken lernst Du: Ausschneiden nach Vorlage, Ausstechen, Prägen, einfache Rosenblüten und Herzchen modellieren, Zahlen und Buchstaben bauen und noch vieles mehr!
• Das Finale: Deko arrangieren und anbringen. Lerne die 2 Wege, wie Deine Dekoration zuverlässig hält - damit zu dem großen Moment, wo alle Deine Torte präsentiert bekommen, auch noch alles an seinem Platz ist! :-)

Und noch dazu!
Der BONUS

• Das Modul "Lagerung & Transport": Die Torte wird nicht zeitnah gegessen oder soll noch woanders hin, bevor sie gegessen wird? Erfahre alles darüber, wie Du das machst ohne Dein kostbares Werk zu gefärden!
• Feedback und Coaching: Mein Extra-Bonus während der Einführungsphase des Kurses - Du bekommst ausführliches Feedback zu Deinem fertigen Torten-Werk von mir persönlich, inklusive individueller Tipps und Tricks für Dein nächstes Mal.

• "3D-Deko - Der Einstieg": Du willst noch mehr Aufsehen erregen? Dann ist dieses Kapitel genau das richtige für Dich! Bringe stehende Elemente auf die Torte mit einer fortgeschrittenen Technik. Hier wird sie erklärt, inklusive der zusätzlich benötigten Zutat dafür. Kreiere damit auf der Torte stehende Zahlen oder Buchstaben, Sprunk (das sind die feuwerwerksartigen Elemente, die mit feinem Draht auf der Torte drapiert werden) und Deine ersten Figuren.

Was andere sagen...

Preis.