Die Große Motivtorten-Schule
Teil 2
Spezialwissen - Zutaten

Farben

Jetzt wird´s bunt :-)

Kleine Farblehre
Hintergrundwissen zu essbaren Farben und den Fallen dabei...

Puderfarbe im Einsatz
Wie man mit Purderfarbe am besten umgeht und welche möglichen Anwendungen es gibt

Wenn´s noch dünner und schneller fest werden soll

Infos zu Blütenpaste
Was beachten, welche nehmen?

Hauptsache süß!

Überblick
Welche Alternativen gibt es zu Fondant überhaupt?

Schokoladenfondant
Klasse Farbe, klasse Geschmack!

Modellierschokolade
Feine Sache mit kleinen Tücken

Marzipan
Der Klassiker kommt auch in bunt daher

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