Die Große Motivtorten-Schule
Überblick der Inhalte
Hier findest Du immer was Du suchst und kannst zum entsprechenden Kursteil springen:
- Wie der Kurs funktioniert
- Überraschungs-Bonus!
- Die Zutaten (Alltägliche und Fondantwissen)
- Die Werkzeuge (für Kuchen, Einstreichen, Eindecken, Deko)
- Timing und ToDo
- Downloads
- Farben
- Blütenpaste
- Alternative Zuckermassen
- Downloads
- Fondant selber machen
- Fondant färben
- Fondant marmorieren
- Downloads
- Basistools
- Spezielle Tools
- Kaufempfehlung
- Backen für eine Motivtorte
- Kuchen begradigen
- Kuchen füllen (mit sicheren Füllungen)
- ToDo und Timing
- Downloads
- Böden schneiden
- Sahnetorten und kritische Füllungen fondanttauglich vorbereiten
- Rund und hoher Kuchen
- Quadratischer Kuchen
- Kugel Kuchen
- Kuchen in Form schnitzen
- Downloads
- Die Creme
- Der Spritzbeutel
- Das Einstreichen
- ToDo und Timing
- Downloads
- Grundlagen
- Einstreichen ohne Upside Down
- Einstreichen rund und hoch
- Einstreichen quadratisch
- Einstreichen von Kugeln
- Einstreichen konisch
- Downloads
- Die Vorbereitungen
- Das Ausrollen des Fondants
- Das Eindecken des Kuchens
- ToDo und Timing
- Downloads
- Cakeboard eindecken
- Rund und hoch eindecken
- Quadratisch eindecken
- Kugeln eindecken
- Konisches eindecken
- Feinschliff
- Vorbereitungen
- Ausstechen und Schneiden
- Prägen (mit Haushaltsmitteln)
- Arbeiten mit Vorlagen
- 3D-Formen ohne Modellierfondant
- Dekorationen anbringen
- ToDo und Timing
- Downloads
- Modellierfondant mit CMC herstellen
- Kleber aus CMC
- Modellierfondant in der Praxis (stehende Lettern, Sprunk, Installation)
- Downloads
- Die Schleife
- Rüschen
- Vorgehensweise
- Tiere modellieren (Teddy, Hund, Katze, Schnecke)
- Freestyle Modellierungen
- Blüten Grundlagen
- Blüten modellieren (Kala)
- Ausstecher mit Extras
- Präger und Stempel
- Schablonen
- Moulds
- Extruder
- Magic Dekor
- CriCut Maschiene
- Klassisches Torten Stapeln
- Sonderfall beim Stapeln
- Inspirations Tipps
- Dekorationen anbringen
- Megatorte dekorieren
- Lagerung
- Transport
- Downloads
Hinweis: Die Boni sind nur in der Großen Motivtorten-Schule - "Premium" verfügbar.
- Das Tortenmonster von A-Z
- Männlein (sitzend)
- Weiblein (stehend)
- Füllungen nach belieben für den Pianta Effekt, den keiner erwartet
